Faerie пишет:
Спасибо :)

Faerie, ваши лазаньи - это нечто!!! Сижу пускаю слюни...Пирог пышный, очень красивый!! Барни супер)) У меня такая форма есть, но делаю в ней обычные кексы, а у вас прям круче, чем оригинал... Может поделитесь секретом приготовления??

Да уж, девочки вы такие потрясающие блюда готовите, что даже как-то неудобно писать что готовила я сегодня!!!

У нас жареная курочка, рис. рыба под шубой. И наверное сегодня еще испеку Муравейник!!! Так тортика захотелось))) (прощай диета)

Liana пишет:

Liana, спасибо за вдохновение!!! Про пельмешки ваши почитала и тоже вчера с дочей налепили... если б не вы, то я бы еще не скоро решилась их приготовить)))

Тоже хочу пельмешки налепить))) Может осилить их?
У нас в детстве мы всей семьей их лепили и у каждого были свои обязанности - один раскатывал тесто, другой накладывал фарш, третий лепил.

angel_mama пишет:
нет секрета, все просто


ГОТОВИМ МИШКИ БАРНИ

180 гр. слив. масла
1 ст.кефира;
3 яйца;
1,5 ст.сахара;
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.муки
какао

Масло растопить, немного остудить, добавить яйца, сахар, кефир, все хорошо взбить. Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель, перемешать и соединить с основным тестом. Немного теста отложить , добавить какао ( это будут лапки барни).
Немного смазываем форму раст маслом, в духовку до готовности. Это оригинальный рецепт, которым со мнорй поделились, но я всегда делаю не по рецепту, а на глаз: масла меньше беру, вместо разрыхлителя соду гашеную, а муку добавляю, смотря на консистенцию теста. Выпекаю всегда при 180⁰ градусах. Сразу говорю, что теста получается довольно много. поэтому мне хватает на кексы ещё. Тут ещё зависит, какие по размеры у вас формочки и сколько их.

Спасибо огромное!!! Обязательно попробую!!!

у нас сегодня щи со свежей капустой, картошка тушеная с овощами и отбивные)) (капустный день) :woohoo:

как у вас все вкусненько))

Слоешки!!! Начинка: алыча, смородина, банан...тесто , прада, магазинное :oops:

Красиво и ням,,, наверное вкуснятина!!! А тесто дрожжевое покупаете? Ой, или это слоеное?

angel_mama пишет:
Здорово получилось! Напишите рецептик! Я тоже иногда покупаю тесто в Короне, но собственное как-то больше по вкусу.

Vasilisa пишет:
это слоеное из евроопта

Faerie пишет:
даже и знаю что писать... тесто раскатали, начинку положили, слепили, в духовку засунули...

но мне больше нравится это тесто в исполнении с несладкими начинками... Чебуреки делаю, просто на сковороде обжариваю... или с начинкой тима колбаса, помидорка, сыр...

Итак)) У нас сегодня картофельное пюре, печень в кляре (готовила первый раз) + салат обыкновенный.

На этой неделе:
1. молодая картошка со свининой, тушеной в соусе из помидор с приправами

2. Салат из помодор, огурцов и перца

3. запеканка с вишнёвым соусом

4. Суп из сезонных овощей (морковь, перец, сельдерей, брокколи, брюссельская капуста) с говядиной

5. Летом всегда стараюсь сделать фаршированные перцы -одно из моих любимых блюд (начинка- курица, морковь, рис)

Всем приятного аппетита и вкусных блюд!

Смотрю на ваши фото и облизываюсь :woohoo: И вроде ведь блюда не сложные, а почему то и не делала так)))

А вот мы недавно готовили конфетки Рафаэлло :lol:

Вчера у нас была гречка с колбасками)) А под вечер еще и курочку в рукаве запекла)))


Сегодня рис, наггетсы и салат рыба под шубой)) (фото нет, быстро съели)

Faerie, мм.. какая вкуснятина))))) класс!!

Katrin, рафаэлки я люблю..))

У нас сегодня пирожки с капустой!!!