Салат с креветками и сладким перцем :lol:
300-400 г креветок варено-мороженых;
1 шт. репчатого лука;
2 помидора;
2 сладких или маринованных перца;
1 банка кукурузы;
4-5 листьев зеленого салата;
майонез для заправки.
Репчатый лук измельчить, обжарить на растительном масле. Креветки очистить (не варить!) и выложить к луку, прогреть все вместе около 3-5 минут, посыпать сладким перцем. Дать остыть. Переложить креветки с луком в салатницу. Томаты нарезать кубиком и выложить в салат. Перец нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам. Салат измельчить, выложить в емкость. В последнюю очередь выкладываем зерна кукурузы. Заправляем салат майонезом, солим по вкусу. Выложить салат на красивое блюдо, украсить цельными креветками, зернами кукурузы и листьями салата.